Koch- + Haushaltungsbücher Fritzsche, Louis: L. Fritzsches illustriertes Servietten-Album. Tischdecke – Servieren – Servietten – Brechen – Tranchieren. Reprint der 9. Aufl., Frankfurt a/M., Detloff, 1905. Augsburg, Weltbild-Verl., 1993. 25 cm. 174 Seiten, 138 Figuren über 500 Abb. Pappband.

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• Kategorie: Koch- + Haushaltungsbücher
• Schlagwörter: Kameralistik
• ISBN: 3-89350-399-4
• Bestellnummer: 30054AB

EUR 12,--